Item: 晶華酒店
Rating: 5
Author: Kaethe Sun

12月真是個包肥月，原來家裡太多人同月份生日會有這種困擾😅
雖然聽媽媽說小時候去吃過幾次栢麗廳，但當時還是小孩的我完全沒印象啊...
因此趁著這次機會來重溫一下古早的回憶

地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號(晶華酒店1樓)
用餐時段及價位:
早餐 07:00-10:00，$880
午餐 11:30-14:00，平日(一~五) $1280，假日(六~日) $1480
下午茶 14:30-16:30，平日(一~五) $880，假日(六~日) $980
晚餐 17:30-21:30，平日(一~四) $1480，假日(五~日) $1580
以上價格均另加收10%服務費

不知道晶華集團的餐廳是不是都走這個風格，一進入餐廳馬上看到最亮眼的甜點區🍮
害得我差點被吸過去，其他都不管了😆
而甜點不只好看，也都超級美味，我覺得這樣的水準已經有單點品質了💯
果然吃到好吃的甜點，幸福的感覺就會不停的湧現🥰

甜點區對面則是沙拉區🥗
品項也非常多，味道也很美味😋

不過這裡還有一項隱藏美食（其實不算隱藏啦只是位置太偏僻找好久😅
就是慢燉36小時牛肉
先運用舒肥法讓牛肉低溫熟成，點餐時師傅會現場炙燒牛肉，讓表層多了一層焦香，吃起來也格外軟嫩多汁
因此自從它被我發現之後，爐烤牛排就正式被打入冷宮了😁

而旁邊的飲料區有多種果汁可以選擇
不管是綜合蔬果汁還是香橙芒果汁，都超級好喝的喔👍

再往前走會看到海鮮控的天堂-中央圓環
這裡提供各式海鮮、生魚片、手卷及壽司，是一開始永遠大排長龍的地方
雖然我對海鮮興趣缺缺，但看起來都蠻新鮮可口的，相信海鮮控應該會很喜歡😎

旁邊則是熟食區
從中式料理到爐烤牛排、蒸籠區
從麵食區到現烤熟食、異國料理區
種類多到只怕胃裝不下
中式料理口味道地，異國料理多元美味
晶華招牌牛肉麵更值得一嚐
而現煎剝皮辣椒牛肉卷則是我的最愛😘
選用油花豐富的沙朗牛肉片，鐵板熱煎後包上剝皮辣椒🌶️
剝皮辣椒巧妙的化解牛肉的油膩，更提出濃厚的香氣
不小心就會默默吃了好幾卷😱