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這已經是第二次造訪饗饗了
連續兩年來這裡慶祝生日,但一樣得兩個月前的凌晨手刀訂位
看來饗饗的人氣依舊不減呢
搭著快速電梯前往46樓,果然還沒開餐外面就已經大排長龍了!
 
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義46樓)
用餐時段及價位:
午餐 11:30-14:00,平日(一~五) $1290,假日(六~日) $1590
下午餐 14:30-16:30,平日(一~五) $990,假日(六~日) $1290
晚餐 17:30-21:30,平日(一~五) $1590,假日(六~日) $1890
以上價格均另加收10%服務費
 
首先看到的是豐大海
供應各式生猛海鮮

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旭蟹、大白蝦、淡菜

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軟絲、海瓜子、海螺

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時令海鮮-藍花蟹、沙公
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5種現做手捲
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8種新鮮的生魚片
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這裡還有必吃的炙燒握壽司
將比目魚、鮭魚、干貝及和牛炙燒,師傅還會點綴不同佐料及醬汁
入口即化的口感及豐富的香氣令人難忘,就算佔胃還是非常值得一嚐!
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也有做好的壽司可以直接取用
 
而另一邊則是供應沙拉及前菜的旬巧原
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多種生菜及配料可以選擇,自己就能製作獨一無二的沙拉
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也有已經調味好的沙拉,豐富多樣且清爽美味
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蟹鉗時蔬佐柚香味噌、海藻磯煮鮑魚
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和風章魚醋、松露鵝肝慕斯佐無花果醬
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梅酒醋飲、帆立貝佐芥末籽油醋醬
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前菜各各精緻又開胃,完全比擬餐廳單點品質呢
 
接著繼續往前
就會看到肉食者的天堂-大快地
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連蒸蛋都做得那麼精緻,完全不馬虎呢~
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這裡有牛小排、干貝、羊肩排、草蝦及雞腿
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全部都是鐵板現煎,再佐以精緻的擺盤及醬汁
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每人每次限點2份,吃完了再來排隊喔!
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是不是很像來到了高級料理餐廳了呢?
簡直單點品質的料理,全部都能吃到飽!
光在這裡已經感覺值回票價了
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一旁的異國料理也不容錯過喔
餐點道地又美味喔~
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而這裡一樣也有爐烤牛排及燒烤豬肋排
肋排軟嫩香甜實在美味
 
繼續往前就是天冷的救星-禾烹湖
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提供鮑魚粥、蛤蜊湯
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還有燒酒火焰蝦
這裡的餐點不僅暖胃也很暖心呢
 
接著是飲料區-長飲川
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一般的自助餐廳通常都是自行取用
而這裡卻是有如吧台的形式,由服務人員為你調製專屬於你的飲品
不僅有各式茶飲及果汁,還有各式雞尾酒特調
美食配美酒不正是人生一大樂事嗎?
不過還是「小朋友」的我還是默默點了港式奶茶
一秒到香港也很不賴吧~

 
走過長飲川之後
迎接你的就是甜點區-
甜田
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首先是6種新鮮水果
每樣都切的方正可愛,光看就覺得很療癒呢

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這裡的甜點感覺都有高級甜點店的質感
每一樣都好看又美味
可麗露外酥內嫩,甜蜜的味道不愧天使之鈴的稱號
而最近很紅的巴斯克乳酪蛋糕也出現在這,濃郁又帶點焦香的氣息令人回味
在這裡我看到的不是熱量,而是滿滿的幸福感
還有自助餐必備的冰淇淋,饗饗當然提供多種哈根達斯讓你吃到飽嘍

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而這裡還有一樣隱藏甜點,就是桌邊服務的舒芙蕾
服務生會逐桌詢問需要的數量,之後熱騰騰的送到你面前
趁熱品嚐,濃郁的蛋香及綿密的口感
真的幸福到說不出話來了呢

 
繼續往前則是京山
提供多種中式、台式及港式料理
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黑蒜蛤蠣燉烏雞、成都冒烤鴨
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片皮鴨捲餅
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鴨肉握壽司及炙燒鴨皮壽司
烤鴨料理也可以有很多的變化呢!
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潮州滷水
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臘肉炒芥蘭、歌樂山辣子雞、生菜蝦鬆
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麻辣鮮干貝、湘式紅燒肉
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一品海鮮炒飯、清燉牛腩、瑤柱上湯娃娃菜
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蒸籠點心小巧精緻,還有可愛的小熊包及嗡嗡包
 
最後看到的是炙丘
提供許多烤物及炸物
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蟹肉餅、軟殼蟹、炸蝦及日式天婦羅
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炭烤牛舌
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烤香魚
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鰻魚飯
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還有許多日式串燒,來到這裡彷彿置身日式居酒屋呢
 
接著來看看我們取用的餐點吧!
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自從去年來這裡用餐過後,就一直對它念念不忘
而難忘的地方就在於:
雖然是自助餐廳,但所有的餐點卻像單點料理的品質
搭配46樓的高空美景,遠眺著夜晚的101,讓用餐成為了一種享受
即使再次造訪,對饗饗的印象依舊完美
若是硬要雞蛋裡挑骨頭的話,可能就是太難訂位了吧
也想體驗這份享受的饕客,記得要準時訂位喔!

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
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    Kaethe Sun 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()